Alimentação e hábitos saudáveis ajudam a imunidade

Alimentação saudável e cuidar da qualidade de vida podem ser aliados para a imunidade. O sistema imunológico é fundamental na defesa do corpo contra doenças, como esclarece a médica e docente do curso de Medicina da Unaerp Guarujá, Maria Joaquina Rodrigues.

"A imunidade é a defesa do organismo, é a capacidade que o organismo desenvolve de defesa contra determinadas doenças. São células, tecidos ou órgãos caracterizados pelo reconhecimento e ação defensiva de eliminação de substâncias ou moléculas que podem ou não ser infecciosas, e ainda, de agentes capazes de entrar no organismo através de infecções", explica a professora.

Para fortalecer o sistema imunológico, a médica recomenda atenção à alimentação e à qualidade de vida. "Para que o corpo possa reagir às doenças, é importante comer mais alimentos ricos em vitaminas, minerais e diminuir o consumo de fontes de gordura, açúcar e industrializados (corantes e conservantes). É recomendado não fumar, manter peso adequado, dormir de sete a oito horas, evitar bebidas alcoólicas, fazer atividade física para ajudar a manter corpo e mente saudáveis", esclarece.

Alguns alimentos do dia-a-dia são indicados para a imunidade. "O tomate é fonte de vitamina A, importante na manutenção da integridade do sistema imunológico. O iogurte natural, com probióticos, auxilia as células imunes. E o morango, rico em vitamina C, ajuda no fortalecimento das células e na defesa do organismo", esclarece. Outros alimentos como o gengibre, rico em antioxidantes e propriedades antibacterianas, a semente de girassol, com grande quantidade de vitamina E que ajuda a proteger as células contra substâncias tóxicas, e a castanha do Pará, rica em selênio e magnésio.

"A vitamina D, principalmente para crianças, é muito importante para evitar a desnutrição e para o fortalecimento ósseo. Pode ser encontrada em medicação ou também no Kiwi, que possui boa concentração da vitamina", complementa. E em alguns casos, como nos idosos, os médicos podem prescrever medicamentos ou suplementos para a manutenção da imunidade. Mas para toda a população a dica é manter hábitos de vida saudável sempre.